Einfach, cremig und voller Geschmack!
- 1 Aubergine
- 1 Handvoll Walnüsse
- 1 Päckchen Frischkäse
- Salz
- Happy Aioli Dip
So geht’s: Aubergine in Scheiben schneiden, salzen, ölen und ab in den Backofen. Die gebackenen Streifen kurz abkühlen lassen. Frischkäse mit gehackten Walnüssen und happy aioli dip vermischen. Die Auberginenstreifen damit bestreichen, einrollen und fertig sind deine Röllchen.